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当社の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。
“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。
香り:バーベキューミート、草炭、花のよう。フレッシュ、ドライミント。
味わい:始まりはシトラス、そして穀物と白コショウ。口中にスパイシーさが広がります。
フィニッシュ:ミディアム・ロング。煙突の灰、長く続くコショウの余韻。さらに少し塩辛いカボチャの種。最後にプーアル茶のニュアンス。

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